Natale di Roma

Secondo la tradizione romana, il 21 aprile 753 a.C. Romolo tracciò con un aratro il sulcus primigenius, il solco sacro che cingeva il colle Palatino: la prima linea di quella che sarebbe diventata Roma. Dentro, la città degli dèi e dei cittadini; fuori, il mondo prima che lei esistesse. Da quel gesto discende molto di ciò che oggi chiamiamo Occidente — il diritto, la lingua, l'idea stessa di comunità civile.

Gli antichi chiamavano questa ricorrenza Dies Natalis Urbis — il compleanno della Città — e la celebravano con i Parilia: fuochi rituali accesi al crepuscolo, offerte di latte e focacce, conviti in cui ogni cittadino si riconosceva parte di un medesimo destino.

Oggi, 2.779 anni dopo, Roma festeggia ancora: rievocazioni al Circo Massimo, cortei in costume, la città che per un giorno si ferma a ricordare chi è. E noi, che ogni mattina serviamo il caffè nelle aziende della capitale, abbiamo scelto di onorare questa data con il gesto più semplice che conosciamo — condividere.